Çilek Nasıl Taze Tutulur | İncelerim İlginç Bilgiler-Sosyal Blog Sitesi

Dünya’nın Birçok Ülkesinde Geçerli Meslekler

Bill Gates’in 7 Kehaneti

Dünya’da Iphone X Fiyatları

Instagram Videoları Nasıl İndirilir?

Çilek Nasıl Taze Tutulur

Pratik Bilgiler 16 Nisan 2016
1.401

Çileği aldığımız günden itibaren hemen tüketilmesi gerekmektedir.Çilek diğer meyvelere göre daha hızlı bozulmaya başlar.Gıda biliminde fikirleri ile insanlara bilgi veren gıda bilimci Harold McGee’nin çileğin uzun ömürlü olmasındaki tekniğini anlatacağız.Çilek Nasıl Taze Kalır ?

çilek-uzun-ömürlü

Çilek Nasıl Uzun Vadeli Taza Olarak Korunur

Harold McGee ortaya koyduğu çilek teorisi ile sıcak su banyosu ve termoterapi’nin bozulmayı yavaşlattığını çileğin raf ömrünü uzattığını belirtiyor.Olay aslında şudur tencere içine koyulan sıcak su çileklerin ömrünü uzatmaktadır.Sıcak su çilekte küf gelişimini engeller ve çileğin daha uzun ömürlü ilk günkü gibi tazelikte kalmasını sağlar.Çileklerin taze kalmasını istiyorsanız 50 derecelik su da 30 saniye kadar bekletin daha sonra çıkartın ve buzdolabına koymadan bir kaba kabın içine peçete yerleştirin ve dolapta bekletin en az 3 gün en fazla 5 gün aynı tazelikte görebilirsiniz.

 

 

Yeni içeriklerden haberdar olmak için e-bültenimize kaydolun.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.